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【冷凍品】スンドゥブ(2人前)×3個セット

美容健康に効果的な３大要素がたっぷり！
☆大豆イソフラボン
☆唐辛子カプサイシン
☆プルプルチキンコラーゲン

商品内容
・スンドゥブスープ（約550g｜2人前）×3袋
保存方法
冷凍
賞味期限
製造日より冷凍で３か月　※解凍後はお早めにお召し上がり下さい

スンドゥブの具材・効能

スンドゥブは豆腐がメインの韓国の鍋料理。
アサリや豚肉・野菜を入れ、唐辛子・ゴマ油などを加えた合わせ調味料で
辛めの味に煮込んだ栄養満点チゲ。
高タンパク・低カロリーのお豆腐には、女性ホルモンに似た働きで
女性の美しさや若々しさをサポートする「大豆イソフラボン」が
辛味スープには新陳代謝を促し、デトックス効果満点「唐辛子カプサイシン」が
スープのベースにはサムゲタンスープを使用しているためプルプルチキン「コラーゲン」が
それぞれ豊富に含まれています。まさに美と健康を応援する韓美食。
様々な具材の旨味が凝縮し一度食べたら癖になります。

◎まずは下準備

１）お召し上がりになる前に冷凍庫から取り出し、そのまま開封せず冷蔵庫に移して解凍してください。
２）耐熱温度を超え袋が溶ける恐れがある為、湯煎する際は鍋底や鍋肌に袋が直接触れないようご注意ください。

◎スンドゥブの美味しい作り方（１パック2人前）
１）スープをあらかじめ解凍し深手の鍋に入れます。
※袋の中身を残さず絞るように入れることが美味しくつくるコツです。
２）スープが沸いたら水気を切った豆腐をスプーンで
スプーンで一口サイズにすくい鍋に入れ一煮立ちさせます。
※豆腐の分量は一袋に対して約400gが目安です。
※おぼろ豆腐や絹ごし豆腐など柔らかい豆腐がおすすめです。

３）仕上げに生卵を加え一分半ほど煮込み
お好みで葱を加えて出来上がりです。
※豆腐と卵はお付けしておりませんのでお買い求め下さいませ。
※お好みで旬の食材を加えると一層美味しくお召し上がり頂けます。

◎季節ごとのおすすめレシピ
春：ニラや新じゃがなど春野菜
夏：トマトやオクラなど夏野菜
秋：かぼちゃや舞茸などきのこ類
冬：牡蠣やレンコンなど根野菜

食べ方